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        壽光名人-賈思勰(xié)

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               賈思勰(xié), 北魏孝文帝時益都(今壽光)人,農學家。任過高陽(今山東臨淄北部)太守,曾到今山西、河南、河北等省考察過農業,對農業生產有較深了解。約在6世紀30~40年代寫成了中國古代著名的農業科學巨著《齊民要術》。
          《齊民要術》全書10卷,92篇,11萬余字。當時戰亂頻仍,民生凋蔽,賈思勰從傳統的農本思想出發,著書立說,介紹農業知識,以期富國安民。書中總結了中國當時北方農業生產技術的成就,介紹了選種、浸種、施肥、輪作等精耕細作的方法,傳授了一些谷物、蔬菜、果樹和林木栽培的經驗,記述了家畜、家禽、魚、蠶等的飼養技術。從農副產品的加工、釀造到畜禽疫病的防治均有詳細論述,此外還以很大的篇幅引載了有實用價值的熱帶、亞熱帶植物。正如該書《序》中所說:“起自耕農,終于醯醢,資生之業,靡不畢書!
          賈思勰十分重視農業生產。認為農業是人民衣食之本,“是為政首”,只有發展生產,才是富民強國之道。他主張實行獎勵農耕的政策,采用推廣農業科學技術,改革耕作制度,興修水利進行灌溉。他提倡節儉和長遠打算,很贊賞漢代召信臣的“禁止嫁娶送終奢靡,務出于儉約!备嬲]人們“窮窘之來”是因為用之無節,忽于蓄積。他說“桀有天下而用不足,湯有70里而用有余”,其原因就是“用之以節”。
          賈思勰治學態度嚴謹。為寫好這部書,他“采捃經傳,爰及歌謠,詢之老成,驗之行事”。書中引用大量古代的農書、雜著,參酌前人的農學研究成果。廣泛收集民間的諺語、歌謠,訪問有經驗的老農,重視實踐經驗的總結。并且親自進行觀察、試驗。由此可見,賈思勰治學態度嚴肅認真,一絲不茍。
          《齊民要術》一書最初只在民間傳錄,至北宋天圣年間官方才刊印頒發給勸農使者,指導農業生產。此后,輾轉傳抄刊印,版本多至20余種,并廣為其他農書、雜著所援引。唐代此書即傳入日本,現今世界上已有20多種譯本出版,還有不少研究此書的著作。它卓越的科學內容,對當時和后世的農業生產都有深遠的影響,不僅是祖國寶貴的文化遺產,也是世界古代自然科學史上的一顆明珠。
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